અમદાવાદ:
શહેરમાં ખાદ્યપદાર્થોની ગુણવત્તા અને હાઈજીન જાળવી રાખવા માટે અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) ના આરોગ્ય વિભાગ દ્વારા કડક કાર્યવાહી શરૂ કરવામાં આવી છે. તાજેતરમાં શહેરના પોશ વિસ્તાર ગણાતા સી.જી. રોડ પર આવેલી જાણીતી ‘બીકે બેકર્સ’ (Beekay Bakers) માંથી ખરીદેલ નાનખટ્ટાઈમાં જીવાત નીકળતા તંત્રએ આકરી કાર્યવાહી કરી છે.
શું હતો સમગ્ર મામલો?
એક જાગૃત ગ્રાહકે બીકે બેકર્સમાંથી નાનખટ્ટાઈ (બિસ્કિટ) ખરીદ્યા હતા, જેમાં તપાસ કરતા અંદરથી જીવતા જીવજંતુઓ મળી આવ્યા હતા. ગ્રાહકની ફરિયાદને આધારે AMCના આરોગ્ય વિભાગની ટીમ તાત્કાલિક સ્થળ પર પહોંચી હતી. તપાસ દરમિયાન બેકરીના એકમમાં સફાઈનો અભાવ અને હાઈજીન સંબંધી અનેક ક્ષતિઓ જોવા મળી હતી. જેના પગલે કોર્પોરેશને બેકરીને ₹25,000નો દંડ ફટકાર્યો છે.
સેમ્પલ લેબોરેટરીમાં મોકલાયા
આરોગ્ય અધિકારીઓએ માત્ર દંડ જ નથી કર્યો, પરંતુ શંકાસ્પદ જણાતી અન્ય ખાણીપીણીની વસ્તુઓના સેમ્પલ પણ લીધા છે. જેમાં નીચે મુજબની વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે:
* નાનખટ્ટાઈ
* કોકોનટ મેકરુન્સ
* આલમન્ડ કોકોનટ બિસ્કિટ
આ તમામ નમૂનાઓને સરકારી લેબોરેટરીમાં ચકાસણી માટે મોકલવામાં આવ્યા છે, જેનો રિપોર્ટ આવ્યા બાદ આગળની કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
શહેરભરમાં ફૂડ સેફ્ટી ડ્રાઈવ: 229 એકમોની તપાસ
આ ઘટનાની સાથે સાથે AMC દ્વારા સમગ્ર શહેરમાં 23 થી 26 માર્ચ દરમિયાન એક વિશેષ ‘ફૂડ સેફ્ટી ડ્રાઈવ’ પણ ચલાવવામાં આવી હતી. આ ઝુંબેશના મુખ્ય આંકડાઓ નીચે મુજબ છે:
| વિગત | સંખ્યા / જથ્થો |
|—|—|
| કુલ તપાસેલ એકમો | 229 |
| પાઠવવામાં આવેલી નોટિસ | 85 |
| જપ્ત કરેલ અખાદ્ય ખોરાક | 144 કિલો |
| અખાદ્ય પ્રવાહી (લીક્વિડ) | 138 લીટર |
| વસૂલવામાં આવેલ કુલ દંડ | ₹1.78 લાખ |
આ તપાસ દરમિયાન શેરડીનો રસ, દૂધની બનાવટો, પાણીપુરી, તેલ અને મસાલા સહિત કુલ 127 નમૂનાઓ લેવામાં આવ્યા હતા. તંત્રની આ કાર્યવાહીથી બેદરકાર વેપારીઓમાં ફફડાટ વ્યાપી ગયો છે.
